近江牛すき焼きセット 店頭お渡し（２〜３人前）（冷蔵）
このご注文は 店頭お渡しです
A5近江牛サーロインにこだわりました。
店頭で冷蔵をお渡しいたします。
日本三大牛肉と呼ばれる、近江牛の
肉質は、最上級のランク、A5。
その中でも、最高級のステーキに使われる部位
「サーロイン」を 薄切り肉にしました。
店頭お渡しは冷蔵で、オンライン通販は冷凍でご用意いたします。
手技で2ミリの肉厚に開く超絶技法でおつくりします
オーナー自ら、ふぐ刺しを引く技術を使ってお肉を手技で開く、超絶技法を採用しています。